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简单的蛋糕

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梦幻那天

用料

鸡蛋

5个

植物油

20克

白醋

3滴

牛奶

40克

细砂糖

60克

面粉

90克

简单的蛋糕的做法

蛋白蛋黄分开到不合的干净容器(留意不能有水和油),蛋黄加入20g糖和油搅拌平均加入牛奶,搅拌好之后逐步加面粉,只能横竖搅拌好备用。

蛋白叮咛的图片忘怀拍了!蛋白加上白醋,还有剩下的白糖叮咛,到把蛋白竖起来,不会掉落下来就可以了,先放1/3的蛋白到蛋黄那边横竖搅拌平均,之后再倒回装叮咛好的蛋白模具里,搅拌平均就可以装起来烤了,看自己的烤箱,温度性子这是165度烤了40分钟在中层

烤好拿出来倒立放烤网冷却

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